DELIZIOSOOoo – tonifica e detossifica – miele di tarassaco!!!


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tarassaco

Ero uscita a passeggiare e ho notato che lungo la strada era pieno di vita,pieno di colore,a destra e sinistra era pieno di fiori di tarassaco.”Molto belli ,pieni di colore e anche una vera fonte di salute”,ho pensato ricordando il fatto che mia mamma ogni tanto fa il miele di tarassaco. E siccome siamo in pieno della loro stagione perchè non condividere con voi questa deliziosa ricetta?

Il tarassaco è un’eccellente detossificante che aiuta a funzionare meglio il fegato e le vie urinarie . Inoltre dona un aspeto sano alla pelle ed è ricco di vitamine (A,B,C,D.K) minerali , flavonoidi e oligominerali. Fa parte delle piante più ricche di vitamina A e questo lo rende un ottimo antiossidante.Contiene una quantità elevata di vitamine del gruppo B ed è ottimo per  rinforzare il sitema immunitario.

Il tarassaco è di vero aiuto per coloro che hanno problemi di àcne, allergie , psoriasi , reumatismi , epatite , cirosi , aterosclerosi , emorroidi , obesità. Non scordiamoci il fatto che questa pianta è un vero tonico per l’intero organismo!

Ricetta per fare il delizioso miele:

4 mani piene di fiori di tarassaco
1 litro di acqua
1 chilo di zucchero
metà limone a fettine
I fiori si mettono nell’acqua a bollire per qualche minuto;
Si prende dal fuoco e si lascia in posa per tutta la notte;
Al mattino si setaccia tutto per bene e il succo risultato si mescola con lo zucchero e il limone.Si rimette sul fuoco,a fiamma bassa.Quando non è ne troppo grosso,ne troppo liquido si toglie dal fuoco e si versa nel barattolo di vetro.Si conserva nel frigo.
Ah mi scordavo la pianta del tarassaco può tranquillamente essere usata ad ogni tavolo come insalata..altrettanto deliziosa come il miele!

Buon appetito e buona salute!

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9 pensieri su “DELIZIOSOOoo – tonifica e detossifica – miele di tarassaco!!!

  1. RosaVelata ha detto:

    Sì anche a me piace molto l’insalata di tarassaco. Il miele non l’ho mai assaggiato invece. si potrebbe anche provare…
    😉
    Baci, buon we

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